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杏鮑菇.老薑.辣椒.九層塔

先把杏鮑菇放入油鍋炸到金黃色

起一鍋放入香油爆老薑至金黃色

加入三杯(醬油一杯,水一杯,米酒一杯)

再把炸好的杏鮑菇炒到收汁

再放入九層塔,辣椒即可

IMG_1732.JPG  

 

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